2014. november 24., hétfő

Karácsonyi maci

Még mindig karácsonyi lázban égek, készült a télapósapkás maci is. Ehhez sem tudok mintát írni, gondolomra horgoltam. A szemét háromszor szedtem le, mire megtaláltam neki az igazit. Szerintem látszik a képen, hogy mosolyog. Még nem horgoltam neki farkat, így hanyatt esik. Ugye van a medvéknek farka? Na mindegy, most ilyen:




Horgolt csillagok

A www.koteshorgolas.network.hu oldalon találtam jó mintákat:

Meghorgoltam a 71-est, vastagabb cérnával, kevesebb szemszámmal:


A 74. szintén vastagabb cérnával kevesebb szemszámmal:


A 77. pedig minta szerint készült:

Ehhez készítek leírást is:
Először is 9 láncszemből gyűrűt készítünk.
1. sor: 1 láncszem magasítás, majd 19 rövidpálcát készítünk a gyűrűbe, egy kúszószemmel zárjuk a kört.
2. sor: 7 láncszem magasítás, majd ugyanoda 2 db ötráhajtásos pálcát készítünk, 13 láncszem, majd minden második rövidpálcába *3 db ötráhajtásos pálca, 13 láncszem*. (A csillagok közötti részt ismételjük.)
3. sor: Odakúszunk a 7. láncszemhez, egy láncszem magasítás, majd *15 láncszem, melyet a következő ív 7. láncszemébe öltünk le*.
4. sor: 1 láncszem magasítás után a 15 láncszemes ívekbe dolgozunk: *1 rövidpálca, 7 db egyráhajtásos pálca, 3 láncszem, 1 db kétráhajtásos pálca, 5 láncszem, 1 db kétráhajtásos pálca, három láncszem, 7 db egyráhajtásos pálca egy rövidpálca, majd a láncszemívek kiinduló pálcájára öltünk egy rövidpálcát*.

Amikor készen vagyunk, keményítjük, hagyjuk megszáradni. Ajándéknak, karácsonyfa dísznek, de ablakdísznek is kiváló.

Ennek a csillagnak nem találom a mintáját:






2014. november 13., csütörtök

Barátság kenyér

Avagy Vatikán kenyér, ki hogy ismeri.
Elkészítéséhez először is szükségünk van egy barátra, aki ad kovászt. Én Matók János kollégámtól kaptam, a recepttel együtt.
A tésztához nem érhet fém, csak műanyag és fakanál. Elkészítése folyamán nem kell hűtőben tárolni, az asztalon, konyharuhával letakarva tartsuk.

Elkészítése: 

  1. Hétfőn hozzáadunk 25 dkg cukrot, nem keverjük össze.
  2. Kedden ráöntünk 2,5 dl tejet, de nem keverjük össze.
  3. Szerdán rászórunk 25 dkg lisztet, és még mindig nem keverjük össze.
  4. Csütörtökön fakanállal háromszor megkeverjük a tésztát.
  5. Pénteken a tésztához adunk még 25 dkg cukrot, 2,5 dl tejet és 25 dkg lisztet, jól elkeverjük. Négy részre osztjuk a tésztát, ebből három részt továbbajándékozunk.
  6. Szombaton a maradék negyedhez hozzáadunk a 3 tojást, 1,5 dl olajat, még 25 dkg lisztet, a 0,5 kávéskanál szódabikarbónát, fél csomag sütőport, diót, csipet sót, 0,5 kkanál fahéjat, 1 csomag vaníliás cukrot, mazsolát és étcsokoládét.
  7. Jól összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és megsütjük. (190 fokon 20-30 perc)
Az igazság az, hogy én nem ajándékozok tovább három részt, csak kettőt, egy adagot magamnak lefagyasztok. Bár kéretik nem fagyasztani, és egy életben csak egyszer szabad megsütni, hogy szerencsét hozzon, de én annyira szeretem, hogy igenis önző módon lefagyasztok a kovászt, és mikor eszembe jut elő szoktam venni a fagyasztóból hétfőn reggel, és este kezdem adagolni hozzá a szükséges alapanyagokat. Eddig mindig működött.




Legutóbb kuglóf formában sütöttem meg, csak diót és vörösáfonyát tettem bele:


Lila raglánujjas

Maradék fonalból kötöttem, azért áll több színből. Olyan pulcsit akartam, ami nem túl vastag, nem garbó, szoknyához is jó és kényelmes. Azért lett raglán, mert most azt gyakorlom. A képeken nem látszik, de majdnem rövid lett az ujja! Szerintem nem kötöttem rövidre, hanem a szürke műszálas fonal ugrik össze. Mintája ugyan az, mint a rózsaszín csíkosnak.





Karácsonyi kukac

Aki azt mondja, hogy túl korai a karácsonyi készülődés, annak üzenem, téved! Annyi mindent szeretnék még megvalósítani karácsony előtt, hogy már most későn vagyok.

Először is horgoltam egy kukacot. Nem tudok mintát írni, mert "érzésre" horgoltam. A fejét vattával kitömtem, a farkincájába drótot húztam, azt tekertem meg. A fejéhez hozzáhorgoltam a sapkát, szeme fehér kör és fekete gyöngy.
És rögtön beleszerettem!







Rakott tészta

Egy villámgyors receptet ajánlok most, ami olcsó, gyors és laktató vacsora lehet.

Elkészítése: 

Feltesszük a tésztavizet forrni.
Előveszünk a hőálló tálat, beleöntünk egy nagy pohár tejfölt (450 g), teszünk bele ízlés szerint sót, borsot és mustárt. Jól összekeverjük, hogy elolvadjon benne a só és mindenhova jusson. Belereszelünk 30 dkg párizsit. Ha kifőtt a tésztánk leszűrjünk, leöblítjük, és hozzákeverjük a tejfölös párizsihoz. Tetejére reszelünk sajtot. Sütőbe rakjuk, addig sütjük, míg a sajt megpirul a tetején. Vigyázzunk, nem minden sajt pirul! Én most nagylyukú sajtot használtam, az nem pirul, viszont a trappista igen.





2014. november 2., vasárnap

Hópehely papírcsíkokból

Egy ablakdíszt készítettem ma.
Kell hozzá papír, ragasztóstift, olló, vonalzó. Egy A4-es papírból kétcentis csíkokat vágunk. 12 db kell hozzá.
6 papírcsíkot összeragasztunk az alábbiak szerint:

Majd az ellentétes sarkokat összefordítva összeragasztjuk:

Ebből készítünk kettőt, majd egymással szemben összefordítjuk:

Összeragasszuk a sarkokat, majd levágjuk a felesleget, hogy csúcsos maradjon:


Forrás:
http://www.fabartdiy.com/how-to-diy-pretty-weave-paper-star-snowflake/