A kuglófot úgy általában szeretem. Mindegy, hogy milyen. Volt otthon vörösáfonya, ezért kerestem a neten citromos kuglóf receptet, és beleszórtam.
A recept:
25 dkg cukor
25 dkg vaj
4 db tojás
1 cs vaníliás cukor
25 dkg liszt
1 cs sütőpor
1 citrom reszelt héja és leve
(2 marék vörösáfonya)
Először a vajat a cukorral jól kikevertem, majd jöttek hozzá egyenként a tojások. Hozzáadtam a citrom levét és héját, jól elkevertem. Legvétül adtam hozzá a liszttel elkevert sütőport. Vajazott, lisztezett formába öntöttem. 165 C-fokon 1 óra 15 percet sütöttem. Tökéletes lett. A citrom nagyon kellemes benne, érezni, de nem tolakodó. Tízóraira, uzsonnára, vacsorára, kávé mellé, vagy csak úgy! Mindenhogy ajánlom!
2018. március 4., vasárnap
Kriszta babájának
Kriszta az én kolléganőm. Igazából több ennél. Bár személyesen ritkán találkozunk (az elmúlt 10 évben asszem háromszor sikerült), mégis napi kapcsolatban vagyunk. Sőt! Naponta többször beszélünk. Szerintem mondhatom, hogy barátok vagyunk. Barátnők. Babát vár, áprilisban szül. Kislánya lesz. Mivel a rózsaszín hellókittis világ nagyon távol áll tőlem, ezért egy szép sárga színt választottam.
Ilyen lett:
Minta:
Szerintem jól sikerült. És mivel titokban készült, nagy volt az öröm is :-)
Ilyen lett:
Minta:
Szerintem jól sikerült. És mivel titokban készült, nagy volt az öröm is :-)
Gyors, vastag mellény, mely újrahasznosított is
Egyik kedvenc hobbim a turizás. Találtam egy nagyon jópulcsit, szuper színe volt! Csakhogy nagyon nagy volt a mérete. Visszadobtam. De csak nem akart kimenni a fejemből, ezért visszamentem érte. Mivel sokat olvastam már arról, hogy turiban vásárolt pulcsit lebontanak és újra kötnek, gondoltam kipróbálom. Megnéztem, le lehet-e bontani, úgy ítéltem meg, hogy igen! Megvettem.
Lebontottam:
Ilyen szép gombócok lettek belőle. :-) Aztán mellény készült belőle:
Karöltőnél rövidpálcával körbehorgoltam, de sajnos így is visszapöndörödött. Ezért két sor egyráhajtásos pálcát horgoltam rá, így már jó lett.
Nagyon szeretem, puha meleg. Mintát nem tudok írni, csak úgy magamtól kötöttem.
Lebontottam:
Ilyen szép gombócok lettek belőle. :-) Aztán mellény készült belőle:
Karöltőnél rövidpálcával körbehorgoltam, de sajnos így is visszapöndörödött. Ezért két sor egyráhajtásos pálcát horgoltam rá, így már jó lett.
Nagyon szeretem, puha meleg. Mintát nem tudok írni, csak úgy magamtól kötöttem.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)