2024. április 1., hétfő

Folyadékdiéta - húsvéti levesem

 Már nem tudom mit ennék. Egy ideje nincs étvágyam. Ennek ellenére mindent csinálok ugyan úgy, ahogy eddig. Eszek. Vagyis iszok. Gondoltam, hogy legyen azért nekem is húsvét, főztem egy húsvéti levest az alábbiak szerint:

Vöröshagymát, újhagymát, fokhagymát és szalonna bőrkét összepirítottam. Rádobtam 1 db kockákra vágott répát, együtt pároltam őket tovább. Aztán 3 db kisebb burgonyát meghámoztam, felkockáztam, hozzáadtam, és felöntöttem annyi vízzel, hogy leves legyen. 1 db erőleves kockát és egy kis sót adtam hozzá. Közben keményre főztem 2 db tojást. Mikor a zöldségek megfőttek, hozzádaraboltam a tojást, és összeturmixoltam a levesem. 2 dl tejszínnel dúsítottam. 

Azt hittem, hogy majd a füstölt szalonna íz nagyon fog tetszeni, de valamiért nem. Ettem belőle, és meg is eszem, mert sokmindent használtam fel hozzá (pl. az újhagymát Akarattyáról hoztam), de nem vagyok elragadtatva tőle. Bár most semmitől. Na mindegy, ilyen lett (ha megnézzük a képeket, minden levesem pont ilyen):




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése